Mujeres Quinocainas industrializan y procesan los derivados de la Pera (manzana).

SAN PEDRO DE QUINOCAY YAUYOS

El proyecto consistía en industrializar la manzana, ya que la población de este centro poblado es productora de este fruta, motivo por el cual se reúnen trece mujeres pobladoras y productoras del centro poblado, para poder organizarse y presentarse en el I Concurso de Iniciativas Locales para el Avance de las Mujeres organizado por el Centro de la Mujer Flora Tristán y Aieti, realizado el año pasado.

Las mujeres deciden plantear esta iniciativa por la lejanía del mercado, donde se comercializa la fruta, muchos de estos productos se malograban y para evitar pérdidas en la inversión las mujeres productoras decidieron transformar las manzanas:

elaboración del néctar, mermelada, vinagre, jalea, compota y almíbar de la manzana.

Han logrado utilizar en su totalidad toda su cosecha, lo que les ha permitido que su ingreso económico se eleve y a la vez mejore su calidad de vida.
Sección 1: Sobre ti
Nombre
Elva Runulfa
Apellido
Gutierrez Romero
Email
carla@flora.org.pe
Página Web
Organización
Mujeres productoras las delicias San Juan de Viscas
País
Peru
Sección 2: Sobre tu organización
Nombre de la organización
mujeres productoras las delicias San Juan de Viscas
Página Web de la organización
no tiene
Teléfono de la organización
0051 1 8100490 / 997602070
Dirección postal de la organización
Centro Poblado de San Juan de Viscas - Quinocay
La organización es
no registrada
País donde se encuentra la organización
Peru.